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Dagmar Herzog ist die Seele des Hauses. Ihr Gespür für Farben, Formen und besondere Produkte bestimmen das außergewöhnliche Sortiment und die liebevolle, gemütliche Atmosphäre im Ladenbistro. Sie nimmt sich Zeit für ihre Mitmenschen, berät individuell und schenkt jedem ein Lächeln.

Helmut Reinke ist Mitbegründer des EinGenuss. Er hat im Hause die technischen Hosen an – und die Kochschürze. Die Weinbarabende, die einmal im Monat freitags stattfinden, stellt er liebevoll zusammen und überrascht die Gäste mit perfekt zum Essen passenden Weinen, die es in der hauseigenen Vinothek zu erwerben gibt

 

Über unsere Lieferanten siehe Text Mail

Menschen

Ingo Holland hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Menschen die Vielfalt der Gewürze näher zu bringen. Wichtig sind ihm Qualität und Nachhaltigkeit, daher arbeitet er gerne mit regionalen Partnern wie Bauern, Winzern oder Imkern. In seinen Seminaren können Sie sich in die aufregende Gewürzwelt entführen lassen.

Stefan ist nicht nur Unternehmer sondern auch Visionär. Eines seiner Ziele ist, zu den besten Fruchtveredlern zu gehören. Das andere, die Alpe Pagras zur ECO-MANUFACTORY umzubauen, was eine komplett CO2-neutrale Produktion bedeutet. „Es liegt in unserer Verantwortung, schonend mit den Ressourcen wie Wasser, Energie, Luft und Boden umzugehen und unseren Nachkommen eine intakte Natur zu hinterlassen.”

Ingo hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Menschen die Vielfalt der Gewürze näher zu bringen. Wichtig sind ihm Qualität und Nachhaltigkeit, daher arbeitet er gerne mit regionalen Partnern wie Bauern, Winzern oder Imkern. In seinen Seminaren können Sie sich in die aufregende Gewürzwelt entführen lassen.

Was ein Apfel alles kann! Low Carb, Detox, Superfood, gesunde Jause, schneller Snack – Äpfel sind bezaubernd vielseitig und wertvoll. Der Pionier des Gourmetapfelsafts gewinnt seine naturreinen Säfte ausschließlich aus Südtiroler Äpfeln, die auf dem Rittner Hochplateau in Unterinn gedeihen……und das auf rund 1.000 Metern Meereshöhe. 

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Über Fandler