Das Weingut Van Volxem beste Saar-Rieslinge

Testen Sie unsere Schnupperpakete All unsere Weinpakete werden auf Wunsch liebevoll und mit viel Sorgfalt verpackt. Den Paketen liegt eine ausführliche Beschreibung der Weine bei.

Das Klassik Paket

Beginnen Sie Ihre Entdeckungsreise zu außergewöhnlichen Rieslingen von der Saar. Auf Wunsch liefern wir Ihr Starterpaket auch in einer Geschenkverpackung.

Das Exclusiv Paket

Diese drei Weine sind die idealen Essenbegleiter und verwöhnen Ihren Gaumen. Lassen Sie sich von einem Aromafeuerwerk begeistern. Oder machen Sie einem lieben Menschen ein besonderes Geschenk.

Das Premium Paket

Genießen Sie drei außergewöhnliche Tropfen, die Großen Wein mit langem Nachhall erlebbar machen. Ob Sie ihn jetzt schon trinken oder noch einige Jahr lagern, wir garantieren Ihnen, es wird EinGenuss. 

Videos VAN Volxem

Van Volxem
Wunderschön an der Saar liegt das herrliche Weingut Van Volxem

Historie von Van Volxem

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Spitzen Rieslinge von Mosel / Saar

Winzer Roman Niewodniczanski

Historie Von Van Volxem

Seit sieben Generationen hat sich Roman Niewodniczanskis Familie dem Bier verschrieben, denn Roman ist Teil der Bitburger Dynastie. Er ist der Ururenkel des Gründers Johann Peter Wallenborn, der 1817 die Bitburger-Brauerei in der Eifel gründete. Viel mehr aber als Bier interessierte ihn etwas ganz anderes: Wein. Dieser Passion folgt er auch beruflich mit seinem Kauf des maroden Van Volxem Weinguts 1999. Was ihn antreibt? Die Weine der Saar wieder zu den Spitzenweinen werden zu lassen, für die sie zur Kaiserzeit um 1900 galten

Das im historischen Zentrum von Wiltingen an der Saar gelegene Weingut Van Volxem geht auf eine römische Villenanlage zurück, deren Fragmente noch heute auf dem Gelände sichtbar sind. Die Weinberge des Guts – bereits von den Römern in den besten Schieferlagen der Saar im 3. Jh.angelegt – zählen zu den ältesten Steillagen überhaupt. In Folge der Französischen Revolution gelangte das Gelände schließlich in das Eigentum des aus Brüssel immigrierten Brauers Gustav Van Volxem. Der visionäre Van Volxem erkannte das Potential der privilegierten Großen Lagen des Guts und entwickelte es in den Folgejahren zu einem der renommiertesten Weingüter im Kaiserreich.

Roman Niewodniczanski studierte in Trier, nicht weit enfernt von Wiltingen, und setzte sich mit Betriebswirtschaftslehre sowie Wirtschaftsgeografie auseinander. Danach arbeitete er als Unternehmensberater bis er 1999 eine Lehre zum Winzer begann. Er reist nach Südafrika, Neuseeland, Kalifornien. Als er das marode Weingut Van Volxem kaufte, wurde er von allen Seiten nur belächelt. Seine Entscheidung wurde als großer Fehler betrachtet, denn zu diesem Zeitpunkt hatte der Saarwein alles andere als einen guten Ruf: die Gegend lag brach. Aber Roman Niewodniczanski sah das in Vergessenheit geratene Potential, kaufte Winzern in der umliegenden Gegend brachliegende Steillagen ab und packte mit Leidenschaft an.