Bio Hanföl und Bio Hanfkernsalz

Bio Hanfkern  Salz
150 gramm

Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen, sein Öl ist reich an wertvoller Gamma-Linolsäure. Entölt und fein vermahlen, mischen wir die Hanfkerne mit Bergkernsalz aus den Steirischen Alpen. Unraffiniert und unjodiert kommt unser Hanfkern-Salz ganz ohne Aromazusätze und Geschmacksverstärker aus.
Der angenehm grasige Duft und das nussige Aroma unseres Hanfkern-Salzes passen perfekt zu kräftigem Gemüse wie Kraut, Lauch und Bohnen, würzigen Blattsalaten, Käse, Aufstrichen, Eigerichten, Geflügel und Schweinefleisch ebenso wie zu den würzig-erdigen Sorten unter den Fandler Ölen

Fandler Bio-Hanföl
100 gramm

Die wohltuende Wirkung sanfter Magie

Dass Hanf zu den ganz speziellen Heilpflanzen zählt, ist hinreichend bekannt. Dass seine Inhaltsstoffe auch im Hanföl zu finden sind, wohl weniger. Darum ist es uns ein besonderes Anliegen, dieses hochwertige, kaltgepresste Öl nur aus ausgewählten Hanfsamen aus biologischem Anbau zu pressen. Seine besondere Kraft entfaltet das Bio-Hanföl in der Hautpflege. Verantwortlich dafür ist vor allem die in kleinen Mengen vorkommende Gamma-Linolensäure (2,8 %). Der grasige Duft und nussig-herbe Geschmack des biologischen Hanföls setzen aber auch kulinarische Akzente.

Hanföl verleiht Kraut, Lauch, Fisolen (Stangenbohnen), Rucola, Endivien- und Kartoffelsalat eine außergewöhnliche Note und wird auch gerne zum Verfeinern von Suppen und Aufstrichen verwendet.

AT-Bio-402, EG-Öko-Verordnung