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Van Volxem Ritterpfad Riesling Kabinett
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Van Volxem Ritterpfad Riesling Kabinett

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Produkt enthält: 0,75 l

Ein Berg, ein Steilhang, an dessen Flanken schon die Kreuzritter auf schmalen Pfaden die Region durchquert haben sollen. Heute ein Meisterwerk an schwerem, eisenhaltigem Schieferboden, der die Riesling Reben auf wunderbare Weise prägt und die Trauben mit seiner perfekten Ausrichtung zur besten Reife antreibt. Der Wein dieser Grossen Lage verbindet die erdige Mineralik des Rotschiefers mit einem zarten Fruchtspiel aus reifen gelben Früchten. Mit seinem geringen Alkoholgehalt haben wir einen sehr leichten, aber dennoch samtig-weichen, klassischen Riesling Kabinett kreiert, den so nur die Saar hervorbringt.

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Artikelnummer: 101924 Kategorie: Weingut Van Volxem
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Beschreibung

Ritterpfad Riesling Kabinett

Jahrgang: 2018
Weinmanufaktur Van Volxem
Deutschland / Mosel / Saar
0,75 Liter

Ein Berg, ein Steilhang, an dessen Flanken schon die Kreuzritter auf schmalen Pfaden die Region durchquert haben sollen. Heute ein Meisterwerk an schwerem, eisenhaltigem Schieferboden, der die Riesling Reben auf wunderbare Weise prägt und die Trauben mit seiner perfekten Ausrichtung zur besten Reife antreibt. Der Wein dieser Grossen Lage verbindet die erdige Mineralik des Rotschiefers mit einem zarten Fruchtspiel aus reifen gelben Früchten. Mit seinem geringen Alkoholgehalt haben wir einen sehr leichten, aber dennoch samtig-weichen, klassischen Riesling Kabinett kreiert, den so nur die Saar hervorbringt.

Feinherb/ halbtrocken, Stahltank und Holzfass

Alkohol 9,5 %
Restzucker 55,8 g/l
Säure 7,5 g/l

Allergene: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Van Volxem, 54459 Wiltingen / Saar

Zusätzliche Information
Alkohol (% vol.):

9 %

Produktart:

Wein

Weinart:

Weißwein

Herkunftsland:

Deutschland

Herstelleregion:

Mosel

Rebsorte:

Riesling

Geschmack:

frisch, premium

Jahrgang:

2018

Ausbau

feinfruchtig

Allergene:

Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Van Volxem, Dehenstraße 2 54459 Wiltingen / Saar

Weingut:

Van Volxem

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About brand

Das Weingut Van Volxem

Historie von Van Volxem

Das im historischen Zentrum von Wiltingen an der Saar gelegene Weingut Van Volxem geht auf eine römische Villenanlage zurück, deren Fragmente noch heute auf dem Gelände sichtbar sind. Die Weinberge des Guts – bereits von den Römern in den besten Schieferlagen der Saar im 3. Jh.angelegt – zählen zu den ältesten Steillagen überhaupt. In Folge der Französischen Revolution gelangte das Gelände schließlich in das Eigentum des aus Brüssel immigrierten Brauers Gustav van Volxem. Der visionäre Van Volxem erkannte das Potential der privilegierten Großen Lagen des Guts und entwickelte es in den Folgejahren zu einem der renommiertesten Weingüter im Kaiserreich.

Werdegang von Roman Niewodniczanski

Nach vier Generationen in der Familie Van Volxem übernahm im Jahr 2000 Roman Niewodniczanski die Hofanlage, restaurierte sie denkmalgerecht

und erweiterte sie seitdem um zahlreiche Spitzenlagen. Das in 2004 um den Gutsdirektor Dominik Völk verstärkte Team fühlt sich der reichen Geschichte des Traditionsguts verpflichtet und strebt an, Van Volxem zu einem international führenden Weißweingut zu machen. 2019 wurde die neue Weinmanufaktur eröffnet - eine nachhaltige Bauweise spielte hier eine sehr große Rolle: Wärme wird mit einer Hackschnitzelheizung, Strom mit einer Photovoltaikanlage auf dem Hauptdach erzeugt, aufgefangenes Wasser von den großen Dachflächen wird in den Teich mit naturnaher Bepflanzung geleitet,...diese Manufaktur ist ein Generationenprojekt!

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Firmendaten

Logo Eingenuss Rgb

EinGenuss GmbH

D - 63755 Alzenau

Hanauerstraße 15

+49 6023 405 90 27

Handelsregister: Aschaffenburg, HRB 12580

Geschäftsführer: Helmut Reinke, Dagmar Herzog

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